Câmaras
frigoríficas
De modo a preservar e garantir a qualidade do produto até chegar ao cliente, a Beiropomar dispõe de câmaras frigoríficas que permitem a conservação do fruto antes e após a sua calibragem e embalamento.
Qualidade Garantida
Certificado globalg.A.P cadeia de custódia
Em 2019, a Beiropomar obteve o Certificado GLOBALG.A.P Cadeia de Custódia.
Garantimos sistemas de gestão que visam assegurar a rastreabilidade dos frutos produzidos e certificados GLOBALG.A.P ao longo de toda a cadeia de abastecimento.
Desta forma, é possível garantir ao consumidor que a qualidade e segurança alimentar do produto está assegurado desde a sua produção até à sua comercialização.
HACCP
A Beiropomar segue o sistema de segurança alimentar HACCP. Todos os colaborados são detidos de todas as informações, conceitos e práticas a seguir segundo esta metodologia.
Este sistema rege-se pela análise de perigos potenciais que possam pôr em causa a saúde do consumidor e pela determinação de pontos críticos de controlo que na forma de medidas preventivas podem controlar esses perigos.